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Pizze, Focacce e Torte Salate

Albero di Natale di Pane

Quest'anno vi proponiamo una versione inedita ed originale per le vostre serate di festa, un Albero di Natale di Pane (o pasta…

Secondi di Carne

Arrosto di Vitello all’Arancia

Per un pranzo della domenica o per una ricorrenza speciale vi voglio proporre questo squisito e delicato Arrosto di Vitello all'Arancia.  Si…

Pizze, Focacce e Torte Salate

Torta Salata di Alici e Patate

Metti un ingrediente favoloso, un bellissimo libro sulle torte salate che è una fonte infinita di ispirazione sulla mia grande passione, un po'…

Pizze, Focacce e Torte Salate

Torta Salata Asparagi e Cous Cous

Oggi vi voglio presentare una versione alternativa ed originale di torta salata, la Torta Salata Asparagi e Cous Cous. Mi è capitato…

Antipasti

Insalata di Asparagi e Carote – Carpaccio a crudo

Oggi vi vogliamo suggerire un'idea alternativa e leggerissima per un'insalatina di stagione, raffinata e particolare: l'Insalata di Asparagi e Carote.  Confesso di…

Primi

Caserecce con Asparagi e Salmone

Oggi vi proponiamo un primo piatto di stagione che si prepara in 10 minuti ma che vi farà leccare i baffi: le…

Secondi di Carne

Involtini di Pollo agli Asparagi

Gli Involtini di Pollo agli Asparagi sono un secondo piatto dal sapore primaverile e invitante. Non so voi ma di solito quando…

Antipasti

Gnocchi Fritti

Volete un'idea velocissima per un antipastino sfizioso o per un contorno velocissimo per accompagnare i vostri secondi piatti?  Vi propongo questi simpaticissimi…

Secondi

Soufflè di Caprino e Spinaci con Crema al Parmigiano- #ricettasoffice

Ormai lo avrete capito, adoro le ricette monoporzione e adoro sformati, sformatini, soufflè e flan di ogni tipo. Li trovo estremamente semplici…

Secondi

Flan di Asparagi e Carote

<!­­ Facebook Pixel Code ­­><!­­ End Facebook Pixel Code ­­> Primavera è tempo di asparagi, un ortaggio raffinato e gustosissimo, versatile e…